このような親方層分解と並行して、親方・職人関係も大きく変化する。すなわち、親方との家父長制的関係の弛緩を象徴するかのように、親方家計内に包摂された未婚の職人以外に、次の２類型の職人が分出してきた。すなわち、徒弟修行後の追加的修行期間−皮鞣工…
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